A lo largo de estas semanas, son muchos las guías, protocolos, documentos, webinars,... que han ido saliendo para intentar orientarnos sobre los nuevos procesos, normativas y medidas a implantar en la reapertura de nuestros negocios.
Pero hay que resolver una cuestión inicial: ¿Por dónde empezamos? Nuestras recomendaciones para la desescalada de cada negocio particular son las siguientes:
1. Consultar los virucidas autorizados por el Ministerio de Sanidad para realizar la mejor limpieza y desinfección de nuestros establecimientos, cumpliendo con la normativa legal vigente. Puedes consultarlos, aquí.
2. Antes de iniciar la actividad tras el parón por el Covid 19, realizar una limpieza y desinfección profunda.
3. Revisar el plan de limpieza del establecimiento: periodicidades de limpieza, elementos a limpiar y productos a utilizar.
4. Informar a todo el personal de las medidas y normas que se deben seguir.
5. Colocar a la vista de los empleados, un recordatorio de las normas a seguir.
6. Colocar a la vista de los clientes un recordatorio de las normas a seguir.
7. Distanciamiento social en todo momento.
8. Revisar las distancias posibles entre personas (personal-personal, personal-cliente, cliente-cliente) y señalizar las circunstancias que sean necesarias.
9. Equipar al personal con los EPIS oportunos (información sobre mascarillas aquí).
10. Colocación de geles hidroalcohólicos en zonas clave del establecimiento (básico accesos).
Y es precisamente para llevar a cabo estas pautas para lo que es MUY RECOMENDABLE acudir siempre a las fuentes oficiales y guías que los Ministerios de Sanidad y de Industria, Comercio y Turismo están publicando con el objetivo de dar a conocer las recomendaciones concretas a aplicar en cada caso. Puedes consultar toda la información oficial aquí o acceder a nuestros resúmenes:
¡Y RECUERDA!
El congreso, que se celebra del 19 al 21 de mayo, reunirá en la ciudad a más de 400 especialistas.
El bus de la Gijonomía visitará A Coruña del 20 al 22 de mayo y estará en Vigo del 27 al 29 de mayo.
La reunión se celebró el pasado 11 de mayo en el marco del programa SICTED, para valorar la renovación del distintivo Compromiso de Calidad Turística de 31 empresas y servicios locales.
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