El sector turístico de Gijón/Xixón avanza en sostenibilidad

16 empresas de Gijón/Xixón han conseguido superar todos los requisitos exigidos y certificarse, por primera vez, con el sello Biosphere Certified, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR) y avalada por la Unesco y la Organización Mundial del Turismo (OMT). Este sello reconoce el trabajo continuo de estos negocios para conseguir los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y sus 169 metas y los esfuerzos realizados en los tres ámbitos de la sostenibilidad:

   + Medio Ambiente y Cambio Climático.

   + Sociedad y Cultura.

   + Gobernanza y Economía. 

El acto de entrega se ha realizado hoy en el Ayuntamiento de Gijón/Xixón y en él estuvieron presentes Santos Tejón Llaneza, concejal de Promoción Económica, Empleo, Turismo y Comercio Local; Daniel Martínez Junquera, director de Visita Gijón/Xixón; y Sara Menéndez, presidenta de la Unión de Comerciantes.

Las empresas distinguidas han sido:

Alojamientos:

   + Apartamentos Ceán Bermúdez. 

   + Hotel Abba Playa Gijón.   

   + Hotel Costa Verde.

   + Hotel NH Gijón. 

   + Hotel San Miguel.

   + Parador de Gijón Molino Viejo.

Mercados:

   + Mercado Artesano y Ecológico.

Actividades en la naturaleza:

   + Asturian ways.

Cultura:

    + LABoral Centro de Arte.

    + Laboral Ciudad de la Cultura. 

Entorno marino:

    + Bioparc Acuario de Gijón 

Gastronomía:

    + Catering Malena. 

    + CIFP Hostelería y Turismo de Asturias.

Eventos más sostenibles:

     + mg.lab 

Comercio local:

    + Turrones y Helados F. Verdú

Información turística responsable:

   + Infogijón

Algunas de las buenas prácticas llevadas a cabo por estas empresas han sido:

   + Colaborar en campañas y proyectos sociales.

   + Disponer de una política de compras con proveedores de proximidad.

   + Implantar hábitos saludables en la empresa (tanto para trabajadores como para clientes).

   + Realizar formación sobre sostenibilidad a empleados y sensibilizar a los clientes sobre el turismo responsable.

   + Implantar buenas prácticas en materia de igualdad.

   + Establecer medidas de ahorro de agua y energía, favorecer el desarrollo económico de la ciudad.

   + Implantar medidas de innovación turística.

   + Mejorar la accesibilidad de sus instalaciones.

   + Fomentar la cultura y las tradiciones locales y regionales.

   + Reducir, reutilizar y reciclar residuos.

   + Acciones para luchar contra el cambio climático, como la medición y compensación de la huella de carbono.

   + Potenciar la preservación del entorno.

   + Manifestar la lucha contra cualquier tipo de abuso, explotación o acoso.

   + Establecer alianzas estratégicas con otras empresas y entidades de la ciudad.

Además de estas 16 empresas, hay otras 15 comprometidas trabajando para conseguir la certificación.

Las empresas y servicios que estén interesados en participar en el programa de sostenibilidad turística de Gijón/Xixón, Biosphere, pueden informarse en www.gijonturismoprofesional.es o en el correo contacto@gijonturismoprofesional.es.

•  Gijón/Xixón, Biosphere Gold Destination

Desde el año 2013, Gijón/Xixón cuenta con la certificación Biosphere Gold Destination, otorgada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR) y avalada por la Unesco y la Organización Mundial del Turismo (OMT), mostrando año tras año sus esfuerzos y avances en el camino hacia la mejora continua, teniendo presente los principios de gestión sostenible en los ámbitos ambientales, económicos, culturales y sociales para la toma de decisiones más responsable para con su entorno. En 2019, motivado por la implicación del sector privado en la aplicación de buenas prácticas sostenibles, la ciudad recibe el reconocimiento “Biosphere Gold Destination”, posicionándose como un destino turístico cada vez más comprometido con la sostenibilidad.

 Fuente: Visita Gijón/Xixón