Visita Gijón/Xixón ha elaborado un Diagnóstico de Economía Circular, para lo que ha contado con la colaboración de agentes del sector turístico de Gijón/Xixón.
+ Desayuno networking.
+ Bienvenida a cargo de Ángela Pumariega, primera teniente de Alcaldía y concejala de Economía, Empleo, Turismo e Innovación del Ayuntamiento de Gijón/Xixón.
+ Presentación del proyecto a cargo de Olga Pérez, directora de proyecto del Área de Relaciones Institucionales de SEGITTUR.
+ Resumen resultados Diagnóstico y Plan de Acción de economía circular en el sector turístico de Gijón/Xixón por Daniel Martínez, director de Visita Gijón/Xixón.
+ Mesa Redonda "Turismo Circular, una oportunidad para el sector" con ejemplos de buenas prácticas sobre producción, consumo sostenible de alimentos, gestión ambiental y residuos.
<> Modera: Eduardo del Valle, de la Cátedra Milla del Conocimiento: Gijón Sostenibilidad y profesor del Área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Oviedo.
<> Participan:
- Casa Trabanco. Yolanda Trabanco, directora de ventas y marketing de Casa Trabanco.
- Ana González, responsable de experiencias en Sidraturismo de Casa Trabanco.
- María José Fernández, directora, CIFP Hostelería y Turismo de Asturias.
- Javier Ruiz - Cuevas, presidente de la asociación Mercado Artesano y ecológico de Gijón.
Plazas agotadas.
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